Bacalao ‘rojo’ a la cerveza

Bacalao ‘rojo’ a la cerveza

El bacalao es un pescado blanco, originario del Atlántico norte. Destaca por su alto contenido en proteínas y por ser bajo en grasas y, por ello, es un alimento recomendado en la infancia o para cuidar la línea. Entre los minerales que contiene destacan el fósforo, el...