Orzo para dos

Orzo para dos

Receta Marmota – groundhog – murmeltier @martamota_avf  ¿Has oído hablar del orzo? Se come. Es una pasta de sémola de trigo con forma de grano de arroz aplastado. Del latín hordeum, significa cebada. Me cuenta mi amiga Stella que es muy popular en su país, Italia,...
Tacos de pollo

Tacos de pollo

 Receta Marmota – groundhog – murmeltier @martamota_avf ¿Quién no conoce los tacos? Es una receta mexicana fácil y rápida de hacer, pero muy variada. Como todos seguramente sabréis, el relleno de este plato suele ser variado, pero en este caso, tendrá...
Habas mar y tierra

Habas mar y tierra

 Receta Marmota – groundhog – murmeltier @martamota_avf Las habas son legumbres ricas en proteínas vegetales De hecho, un estudio de la Universidad de Copenhague las señala como una prometedora fuente vegetal de proteínas más sostenible que la soja, según...